『 やすらぎ通信 』 第610号 2016.11.01
～ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ～
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●やすらぎの里
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おはようございます。
やすらぎの里の大沢です。
伊豆高原は朝から雨が降る、
寒い朝でした。
寒がりのソラ君は、
ニットを着て、温かいマットの上で、
小さく丸まって寝ています。
午後からは、雨も上がって、
日も差してくるようなので、
散歩に連れて行ってあげようかな～。
ツワブキの黄色の花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。
【目次】━━━━━
【１】岩盤浴で温活
【２】やすらぎのレシピ
「豆乳ヨーグルト」
【３】スタッフ紹介
【４】寄せ書きから
【５】編集後記
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【１】岩盤浴で温活
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このところ急に季節が進んだように、
寒くなってきましたね。
体がまだ寒さに対応できていないときに、
冷えに入られると、風邪を引いたり、
ぎっくり腰になったりするので注意してください。
そこで、今回は体を温める「温活」に有効な、
岩盤浴について取り上げてみます。
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本館と高原館には岩盤浴があり、
滞在中は無料で利用することができます。
岩盤浴は、ただ汗をかいて、
すっきりするだけだと思っていませんか？
岩盤浴の一番の効果は、
お腹や腰など体幹部を温められることです。
体幹部には肝臓や腸、腎臓など、
解毒や排せつと関係のある臓器があります。
体幹部を温めることで、
臓器への血流が増え、働きが活発になります。
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肝臓は体に溜まった毒素を解毒し分解して、
腸は栄養を吸収して、
老廃物を便として排せつする。
腎臓は血液をろ過して、
おしっこで排せつしてくれます。
これらの臓器は冷えると血流が減り、
働きが悪くなります。
そして、どんどん老廃物がたまり、
体が重くだるくなってしまう。
これがいわゆる代謝が悪くなったという状態です。
その改善に、岩盤浴はとっても効果的です。
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特に断食中はおしっこから老廃物を出すので、
腎臓を温めてあげるのが大切。
腎臓を温めるためには、仰向けで寝て、
膝を曲げ腰から背中全体が、
岩盤に当たるように寝るのがポイントです。
さらにその状態で、腹式呼吸をおこなうと、
腸や肝臓の働きも活発になるので、より効果的です。
断食していると普段より寒く感じるので、
温泉や岩盤浴、足湯など、温まるものがたくさんある、
温もりの里・・・ではなく、やすらぎの里です。
■ やすらぎの里の施設
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【２】やすらぎのレシピ
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「豆乳ヨーグルト」
調理スタッフの長澤です。
今回は、なめらかで美味しいと好評な、
「豆乳ヨーグルト」の作り方をご紹介します。
ほぼヨーグルトメーカー任せなので、
とっても簡単です。
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～ 材 料 ～
・豆乳 １０００㏄
・豆乳ヨーグルト １００g
材料は、市販のものを使っています。
豆乳 有機豆乳無調整 １０００ml
（マルサンアイ株式会社）
豆乳ヨーグルト 豆乳で作ったヨーグルト １１０g
（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社）
豆乳ヨーグルトがなければ、
普通のヨーグルトでも出来ます。
～ 作り方 ～
１．ヨーグルトメーカーの内容器とスプーンを熱湯消毒する。
２．内容器に豆乳ヨーグルトを入れ、
よくかき混ぜながら豆乳を少しずつ加える。
３．ヨーグルトメーカー本体に内容器を入れ、
「４０度で７時間」に設定し、スタートボタンを押す。
４．７時間後、ヨーグルトメーカー本体から内容器を取り出し、
容器ごと冷蔵庫で冷やす。
５．食べる前に、よ～くかき混ぜてなめらかになったら、
器に盛って出来上がり！
※ブルーベリーやミントなどを飾ると可愛らしく仕上がります。
出来上がった豆乳ヨーグルトに、
刻んだドライフルーツを入れて、一晩おくと、
ドライフルーツが柔らかくなって、甘みも付くので美味しいです。
■ やすらぎの里の食事
ttp://y-sato.com/diet.html
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【３】スタッフ紹介
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「本館・フロントの藤井君」
今回は、本館でフロントと
散歩や観光ドライブを担当している藤井君を紹介します。
地元の西伊豆町の出身で、趣味がドライブなので、
伊豆の観光のことなら何でも知っています。
若くてかわいい奥さんと、
２歳になる女の子の３人暮らしで、
休日はいつも子供と一緒に遊んでいる、
子煩悩な、いいお父さんです。
大型免許を持っているので、
送迎やドライブのとき、マイクロバスの運転をしますが、
丁寧な運転でゲストの方にも好評です。
飲み過ぎると痛風の発作が出るので、
メタボにならないように気をつけています・・・。
(￣▽￣)
午後から夜に、本館のフロントにいるので、
みなさん気軽に声をかけてください！
■ 本館のスタッフ
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【４】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。
滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。
今回は高原館に滞在した
ゲストのみなさんの声を紹介します。
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「何もしない贅沢」 ４０代 女性
周囲で行ったことがある人がいて、
自分でも行ってみたいと思ったので来ました。
ただ断食をするだけでなく、
講座で食や体のことを学べるのがよかったです。
根本的な改善につながると思いました。
何もしない贅沢、普段の詰め込み過ぎな生活、
体の力を抜くことの大切さを感じました。
無理かと思っていたけど、
やればできるんだと思いました。
私、変わります！
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「とにかくキレイ！」 ３０代 女性
以前から断食に興味があり、
インターネットで検索してこちらをしりました。
マッサージなどの施術が充実していて、
施設もすごくキレイだし、
プログラムもいろいろあったので決めました。
とにかくキレイ！で、
スタッフのみなさんが穏やかな雰囲気で癒されました。
ソラ君もかわいかったです。
今までいかに自分が、
無駄に食べ過ぎていたかを感じました。
本当に美味しいものを少しだけ食べたいと思います。
あと、食べたいから動こう！とも思いました。
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「同じ目的の人たちと頑張れた」 ３０代 女性
施設が充実していて、
プログラムの一つ一つが分かりやすく、
役に立つものばかりだった。
温泉も岩盤浴もいつでも使えて満足でした。
また、常に飲み物が複数種類あって、
いつでも飲める安心感がありました。
同じ目的を持った人たちで頑張って楽しく過ごせました。
生活すべてがリセットできた感じがします。
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「夫婦でゆったりした時間が持てた」 ５０代 女性
お酒と美味しいものが大好きで、
夫婦で外食も多く・・・。
５０代に突入し人間ドックの際に脂肪肝を指摘され、
生活習慣を根本的に変えたいと考え、
夫婦で参加しました。
施設に清潔感があり、見晴らしがよく、
スタッフの方々の笑顔、
大沢先生がいることで安心感がありました。
あと、ワンちゃん可愛い♡
断食もさることながら、
夫婦でゆったりした時間を持てたこと。
お酒を飲まず、
まじめにこの先の人生について
語り合えたことが何より貴重な体験でした。
また、二人で再訪したいと思います。
ありがとうございました。
■ やすらぎの里の体験談
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【５】 編集後記
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新しいデトックスコースの食事が、
リピーターのみなさんに好評です。
やすらぎの里の美味しい食事が、
ちょっとずつ付いているので、
少量をゆっくり味わって食べることができます。
初日の夕食は具だくさんの味噌汁だけで胃腸を休め、
その後、少量の半断食の食事が出て、
週の後半には普通の食事になるコース。
食を深く味わいたいという方にもおすすめです。
大沢 （＾－＾）
■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/diary
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