本館の夕食の献立
4月16日の本館の夕食(普通食)の献立です。 ・黒豆入り玄米ご飯(岩手県産ひとめぼれ、北海道産光黒大豆) ・そら豆豆腐 ・お漬物(キャベツの鰹風味) ・大根と油揚げ、ワカメの味噌汁 ・青菜のお浸し(小松菜のとう菜) ・あ...
くるみ和え
本館キッチンスタッフの小長谷です。 今日はちょっと珍しいクルミのたれを使った和え物をご紹介します。 <材料> くるみ 150g 昆布だし 100㏄ みりん 大さじ1 コーボン 大さじ1/2 濃口醤油 大さじ...
『 やすらぎ通信 』あえて逆をする
『 やすらぎ通信 』 第730号 2019.4.16 ~ やすらぎの断食先生が教える 心と体のリセット法 ~ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は朝から快晴。 ちょっ...
『 やすらぎ通信 』あえて逆をする
『 やすらぎ通信 』 第730号 2019.4.16 ~ やすらぎの断食先生が教える 心と体のリセット法 ~ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ こんにちは、 やすらぎの里の大沢です。 伊豆高原は朝から快晴。 ちょっ...
高原館のゆるゆる日記「大丈夫、大丈夫」
こんにちは、高原館のくさむらです。 (リピーターのゲストさんに骨抜きにされているソラくん♪) 今日はソラくんが高原館へ出勤してくれました。 ソラくんはいつもおとなし~くしているので、 ゲストの皆さん、最初は気づきません。...
高原館のゆるゆる日記「大丈夫、大丈夫」
こんにちは、高原館のくさむらです。 (リピーターのゲストさんに骨抜きにされているソラくん♪) 今日はソラくんが高原館へ出勤してくれました。 ソラくんはいつもおとなし~くしているので、 ゲストの皆さん、最初は気づきません。...
高原館のゆるゆる日記「生きているだけで嬉しい」
こんにちは、高原館のくさむらです。 (スタッフMさんが自宅のお庭から摘んできてくださいます♪) 大沢先生のブログに 心と体が整うと「生きているだけで嬉しい」 そんな感覚が内側から湧き上がってきます。 という文章がありまし...
高原館のゆるゆる日記「生きているだけで嬉しい」
こんにちは、高原館のくさむらです。 (スタッフMさんが自宅のお庭から摘んできてくださいます♪) 大沢先生のブログに 心と体が整うと「生きているだけで嬉しい」 そんな感覚が内側から湧き上がってきます。 という文章がありまし...
心まで軽くなる
今週はやすらぎの里に定期的に来ている、 リピーターの経営者の方が多い週でした。 みなさん忙しい方が多く、 まとまった休みは、 この期間しか取ってないという方もいます。 そんな忙しい人が、 なぜ貴重な休みをやすらぎの里に使...
養生館のテーマ②
養生館では、あえて普段と逆の事を行います。 例えば、 「食べたいけれど、食べない。」 「舗装された歩きやすい道があるけれど、足場の悪い自然の中を歩く。」 「考えることが沢山あるけれど、考えない。」 「やることが沢山あるけ...