自律神経＝ダイエット＝健康
食事療法や運動療法だけではなかなかやせない人がいます。 いわゆる「やせにくいタイプ」。 その原因は自律神経の乱れにあります。 脂肪燃焼は脂肪細胞に蓄えられた中性脂肪の分解→遊離脂肪酸→燃焼 という過程を経ます。 このとき...
台風が去って
高村です。 今朝の伊豆方面は昨日の風が嘘のようにおさまり、 いつものような静かな朝でした。 太陽も出てきて、久々の気持ちのいい朝だ～ と、浮かれていたら 庭に出ると台風の影響で、まるで小さい子が遊んだ後のように 草木がた...
パン作り
なおです。 今日はパン作り！ ゲストの皆さんへのお土産用のパンです。 一つは、グラハム粉が入った丸いパン。 もう一つは、クルミとレーズンが入ったパン。 私は、丸パン作りがちょっと苦手です。 なかなか上手に、丸まりません。...
楽しい治療
高村です。 毎月第一水曜日は秋葉原の治療室。 ゲストの方と会える楽しい一日。 もちろん、体の治療もしますが、 滞在中はできなかった話をゆっくりしたり、 中には月一回の自分への戒めなんて言う人も。 月一回の秋葉原の治療室を...
「休日の楽しみ」
朝から雨が降ったりやんだりの休日。 こんな天気では、 畑も行けないとあきらめていたら、 夕方、雨が上がってきた。 待ってましたとばかりに、 軽トラで畑にすっ飛びます。 畑では、オクラが採ってくれるのを 待ってたのよと言わ...
地産地消
地産地消 この言葉はご存知でしょうか？ 「地域生産・地域消費」 その土地で生産されたものをその土地で消化する。 その土地や地域に生まれ育ち生活する人々は、 地元で取れた産物を食べて、健康的な生活をおくるという考えです。 ...
ボランティア
皆さんはボランティア活動をしたことがありますか？ そんな僕はボランティア活動なんて大それたことはしたことがありません。 「ボランティア」なんて聞くとなんか敷居が高い気がしますよね。 「ボランティア」とは、 ラテン語の「ボ...
温泉
ある人のすすめで休日に伊豆半島の南、下田市にある観音温泉に出かけてきました。 でこぼこ道をしばらく走ると、一軒宿の立派な建物が見えてきます。 早速、檜造りの風呂につかると、肌がぬるぬる、すべすべしてきます。 ここの泉質は...
「うまい！という感覚」
土曜日は、一週間プランの最後の朝。 今朝は、みんなで高橋さんの畑に行って、 野菜の収穫体験をしました。 今日取れた野菜は、 トマト、ナス、オクラ、モロヘイヤ、 生姜、シソ、南瓜、スイカ・・・。 野菜は、各自が持って帰り、...
生き方
高村です。 おとといで３１才になりました。 僕は誕生日など節目の時には必ず自分の生活を振り返ることにしています。 伊豆へ来て一年半。 何故伊豆に来たのかというと、自分の生活、生き方を求めてきたのだと思う。 自分の技術、知...