「気温の変化に弱い人」
東京では、19年ぶりに4月に雪が降ったとか。 伊豆も、昨日今日と寒い日が続いています。 こんなに寒暖の差があると、 体調を崩す人もいますよね。 どんな人が、体調を崩してしまうかというと、 自律神経の働きが弱っている人です...
「桜のトンネル」
伊豆高原の駅から、 大室山に向かって続く、桜のトンネル。 “伊豆高原の桜並木”は、 全国的にも有名な桜の名所です。 このところの暖かさで、遅れていた桜が 一気に見ごろを迎えました。 3~4kmも続く、桜のトンネルは、 見...
さくら満開です。
伊豆にようやく春が訪れました。 高原館から歩いて10分 伊豆高原駅から3000メートルも続く桜並木の桜が満開です。 言葉通り、桜のトンネルの完成です。 先週はまったく咲いていなかったのに 三日くらい前から急に咲き始めまし...
「絆のキャッチボール」
普段は子供と休みが一緒じゃないので、 春休みは絶好のチャンス。 今日は、久しぶりに、 息子とキャッチボールをしました。 親子のふれあいには、 ロケーションも大事だなと考えて、 田園風景の広がる、芝生の公園に出かけました。...
「やすらぎのレシピ・イチゴの豆乳ムース」
イチゴの旬は、これからなので、 ほんとに美味しくなるのは、これからです。 今は一年中売られているので、 いつが旬なのかわからなくなってきますね。 今日はやすらぎの里で出している、 デザートのレシピを紹介しますね。 ●イチ...
絶つ
高原館の週末プランが始まり一ヶ月。 最初は思考錯誤、手探りの状態でしたがゲストの方に 満足していただけるように頑張っています。 最初に掲げたテーマ「リフレッシュ&デトックス」を より効果のでるものにすべく様々なプログラム...
脳からっぽとは?
自分は企業戦士と思い、職場で日々のストレスと戦う人、 不安心配症でストレスを増幅 させてしまっている人、 家庭での仕事に毎日追われ自分の時間が持てずヤキモキ している人・・・ こんな人、多いと思います。 さて、ストレスと...
「仕事のおもしろさ」
今日は休みだったので、 いつものように畑へ収穫に。 いつもと違うのは、 お手伝いがいたことです。 お手伝いをしてくれたのは、 先月から、高原館に住み込みで、 管理人をやってくれている藤田さん。 調理師の藤田さんは、 食に...
春の散歩
伊豆は暖かくなってきました。 そろそろ、春ですね。 こんな時はのんびり散歩が気持ちいい。 車では気づかないものが、散歩をしていると 沢山の発見をします。 小さな花や、ウグイスの声、自然の風・・・・・ 自然の中に生かされて...
「収穫体験」
土曜日の晴れた朝は、 契約農家の高橋さんちの畑に、 収穫体験に行きます。 早起きして、畑の中の道を歩いていると、 朝日の中、ウグイスの声が響き渡り、 それはもうすがすがしい気分です。 今朝は、水菜やチンゲン菜が、 つぼみ...