やすらぎの里 通信 Vol, 42 平成14年8月26日発行
●目次 ○断食 ○やすらぎの台所から 「晩夏の献立」 アジの干物と大根のサラダ・とうもろこしのポタージュ・枝豆入り五分づきご飯・夏野菜のマリネ・プチ南瓜のけんちん蒸し・桃のシャーベット ○キラッと生きる ○アロマの風...
やすらぎの里 通信 Vol, 41 平成14年7月26日発行
●目次 ○味噌汁を見直そう ○やすらぎの台所から 「初夏の献立」 鯵と甘夏のサラダ・ビシソワーズ（じゃが芋のポタージュ）・黒米ご飯・パイ風包み焼き・金目鯛のポワレ・甘夏と豆腐のムース・タンポポミルクティー ○キラッと生...
やすらぎの里 通信 Vol, 40 平成14年4月25日発行
●目次 ○季節に応じた心と身体の使い方 ○やすらぎの台所から 春の献立、やすらぎのレシピより（そら豆の豆乳ポタージュ、車麩のフライ、ヒヨコ豆入り玄米ご飯、そばのおろしサラダ、竹の子とワカメのコンソメ風煮物、甘夏ゼリー）...
やすらぎの里 通信 Vol, 39 平成14年2月28日発行
●目次 ○「世界がもし１００人の村だったら」 ○やすらぎの台所から 春の献立、やすらぎのレシピより（春キャベツのパイ風包み 焼き、ほうれん草のポタージュ） ○情報スクランブル 「歯ブラシとヒゲそりの備え付けをやめまし...
やすらぎの里 通信 Vol, 38 平成13年12月25日発行
●目次 ○冷え性を解消する ○やすらぎの台所から 冬の献立、やすらぎのレシピより （玄米餅入り雪見鍋、サツマ芋ようかん） ○情報スクランブル「やすらぎの里のモットー」 「冬休みのお知らせ」 １４年１月６日（日）～１...
アネモネ ２００１年１２月号
やすらぎの里 通信 Vol, 37 平成13年10月31日発行
●目次 ○狂牛病について考える ○やすらぎの台所から 秋の献立、やすらぎのレシピより （粗食に便利な圧力鍋、玄米ご飯の炊き方、大豆の煮かた、五分づきご飯の炊き方） ○情報スクランブル「書籍紹介」新地球村宣言 高木善之...
やすらぎの里 通信 Vol, 36 平成13年8月30日発行
●目次 ○半日断食をしてみませんか ○情報スクランブル「書籍紹介」週末一日断食のすすめＫＫベストセラーズ刊 剣持佳苗著 大沢剛 監修、「おすすめのＣＤ」Bossa Hula Nova 小野 リサ、 「スタッフ紹介」...
やすらぎの里 通信 Vol, 35 平成13年6月30日発行
●目次 ○１日５分で体質を変える！腹式呼吸法 ○やすらぎの台所から「夏の献立、やすらぎのレシピより（ひじきの炒め煮、昆布と椎 茸の佃煮、人参のじゃこ炒め、絹さやと甲や豆腐の卵とじ、小松菜の煮浸し、いか と大根の煮物...
やすらぎの里 通信 Vol, 34 平成13年5月1日発行
●目次 ○慢性疲労をとって元気になる ○やすらぎの台所から「初夏の献立、やすらぎのレシピより（アシタバのごま醤油和え・ふきとじゃこのきんぴら）」 ○情報スクランブル やすらぎの里がクロワッサンに紹介されています、 「体...