やすらぎ日記

秋鮭のコンフィ

秋鮭のコンフィ

夏から秋に変わる季節の変わり目を感じられるお料理です。 <材料> 〇秋鮭: 3切れ 〇ズッキーニ: 1本 〇パプリカ(赤、黄): 各1/2 〇かぶ: 1/6 〇ディル: 適量 〇レモン汁:大さじ1と1/2 〇豆腐: 17

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本館ゲストのみなさんの声・10月2日~ 

10月2日から本館に滞在した皆さんの声です。 今週は、急に寒くなりましたね。 お部屋の中やお洋服など、 急に秋から冬への 準備を始めました!! 冬さん、ゆっくり来てね♪             スタッフ 村上 「ありがた

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