やすらぎ日記

大沢のつぶやき

投稿日時：2022年08月16日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎ日記, 大沢のやすらぎブログ

母の体調が思わしくなく入院しており、父が一人でお盆を過ごしていて、「一人はさびしいな・・・」とラインが来た。今まで自分の気持ちを話すことがあまりない父だったので、心も弱っているのだろう。今までの写真をまとめて

投稿日時：2022年08月16日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎの食事, やすらぎ日記, 大沢のやすらぎブログ

今日はやすらぎの里の定番メニュー “人参じゃこ炒め”をご紹介します。この料理は私（大沢）のお袋の味。母がよく作ってくれた副菜です。母が作るとみりんが入って、もう少し甘い感じでしたが、やすらぎ風の薄味に仕上げてま

投稿日時：2022年08月15日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎ日記, 大沢のやすらぎブログ, 断食の話題

「減量のために断食したいのですが、すぐリバウンドしてしまいそうで心配です」せっかく断食して体重が減ったのに、すぐに戻ってがっかりしないように、今日は断食後のリバウンドを防ぐ方法を紹介します。「１ｋｇ位の変動は気

投稿日時：2022年08月09日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎのワンコ, やすらぎ日記

脱力の修行を極めると、後光が差してくるのだ。

投稿日時：2022年08月08日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎの食事, やすらぎ日記

まだ暑い日が続きますが、立秋を過ぎて、日が落ちると、夏もピークを過ぎたのを感じます。この時期になると、夏野菜の皮が少し硬くなるので、火を通して食べると美味しくいただけます。そこで今回は、「夏野菜のだし浸し」