今、自分ができること
西欧の争いのニュースを見る度に心が痛みます。 ネットで世界がつながり、 経済的にも世界中がつながっているはずなのに、 この時代に戦車やミサイルで戦うなんて・・・。 こんなときは、誰かが悪いと犯人探しをしたり、 悪者と言わ
”旬”の野菜で～新玉ねぎと人参のマリネ～
新玉ねぎと人参のマリネ 本館ディナーで好評の一品。 旬の新玉ねぎのだからこその美味しさです。 ＜材料＞ 新玉ねぎ･･･中1個 塩･････････大さじ1/2(玉ねぎ塩もみ用) 人参･･･････少々 Ⓐ コーボン･･･
2022年・大室山の山焼き
雨や強風で３回も延期になっていた、 大室山の山焼きが３月１３日におこなわれました。 晴天が続いていたので、 きれいに焼けて、真っ黒な大室山になりました。 １ヶ月位すると緑の新芽が吹いてきて、 ５月頃になるときれいな緑色の
噛むことで不安を解消
戦火のニュースが連日続き、 心を痛めている方も多いと思います。 人間は危険を察知したときに、 脳から「ノルアドレナリン」という、 神経伝達物質が分泌されます。 ノルアドレナリンは、 「闘争か逃走のホルモン」とも呼ばれ、
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