やすらぎ日記

オプション ,新メニューが始まりました (*^。^*)

治療スタッフの笹原です 今回新しく始めたメニューは美魔女ブームでTVや芸能人の間でも爆発的な 人気のリフトアップ効果や小顔効果が高いと評判の刮痧(かっさ)療法 です。      2500年前から中国で行われてきた民間療法

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すき昆布

調理スタッフ浜田です。 先月、やすらぎの里が一週間休館のためお休みがありました。 予定していた海外旅行が諸事情によりキャンセルになったので、 一日、料理セミナーに参加してきました。 そこでの気づきです。「海草が足りていな

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卵の袋煮

調理スタッフ浜田です。 「完全食品」と言われる卵。 ビタミンCや、良質のたんぱく質が摂取できるので、 やすらぎの里でも糖質制限食のゲストがいらっしゃる 週は、卵を使った料理がメニューに登場します。 ゆで卵、炒め物、煮物、

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ぶり大根

調理スタッフ浜田です。 おでんやふろふき大根にしても美味しい大根。 使い道もいろいろで、大いに活躍してくれる食材です。  消化酵素であるジアスターゼが豊富なので、 お肉やお魚を頂く時は意識して摂りたいですね。 やすらぎの

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豆サラダ

調理スタッフ浜田です。 やすらぎの里で長く愛されているサラダに「豆サラダ」があります。 お豆腐で作ったマヨネーズで和える、やさしい美味しさです。 豆の栄養価はわかっていても、なかなか日常の食事に取り入れるには ハードルが

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