「収穫する喜び」
今日は、自分の休日と祭日が重なったので、 久しぶりに子供と一緒の休日でした。 朝から、子供たちと一緒にお出かけです。 まずは、畑に行って野菜の収穫。 自分で食べるものを、 自分の手で収穫する喜びや感動を 少しでも感じて欲
「豆腐とキャベツの和風キッシュ」
キッシュっていうと普通は、 バターたっぷりのパイ生地に、 チーズや生クリームがたっぷり入った具を詰めて、 オーブンで焼いて作ります。 美味しいんですけども、高カロリーで、 体重が気になる方や高脂血症の方には、 あまりおす
「秋晴れの休日」
すっきり晴れ渡った、 秋晴れの休日。 こんな日は、 もちろん畑に出かけます。 周りの田んぼでは、 稲刈りが最盛期を向かえ、 お百姓さんも忙しいそう。 この辺りでは、 今でも刈った稲をハゼかけして、 天日で干して乾燥させて
「天高く」
今日は気持ちいい天気でしたね～。 すかっと晴れて、 空気もからっとしていて、 さらさらした風がふいて、 スカッ、カラッ、サラサラ 爽やかな、８月の終わりの日。 こんな日は、畑仕事日和です。 夏の間、たくさん取れたきゅうり
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