「草刈り健康法」
今日は“池農業クラブ”のメンバーが、 総出で畑の周りの草刈がありました。 この頃、ちょっといろんなことがあって、 なんか気持ちがすっきりしない日が続いていたんです・・・。 そんな時に、草刈なんて、 疲れるし、めんどくさい
やまももの実
今年もやまももの季節がやってきました。 伊豆では、やまもものことを「やんも」と呼びます。 やまももの大木が茂るやすらぎの里の周りには、 真っ赤に熟した実がたくさん落ちています。 昔の中国では１粒食べると１年長生きする、
「野菜のマリネ」
野菜そのものの味が味わえる一品です。 夏になったら、夏野菜で、 秋にはきのこを使って、楽しめます。 ●野菜のマリネ 「材料」 ４人前 かぼちゃ、新じゃが、スナックいんげん、 蓮根、人参、アスパラ、ごぼう 「マリネ汁」 （
「土に向かう」
今日は久しぶりに、畑で一日過ごしました。 ちょっと、遅れたけど、 きゅうりやトマトの苗を植えつけて、 葉物の種を播きました。 やっぱり、土に触れるっていうのはいいですね。 なんか、からだは疲れるけど、 こころは元気になる
「今年最後の竹の子堀り」
今日は、今年最後の竹の子堀りでした。 残念ながら、私は行けなかったのですが、 高原館のゲストの方が、みんなで収穫してくれました。 いや～、 今年もたっぷり、楽しませてもらいました。 竹林に行くだけでも気持ちいいし、 掘る
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