やすらぎ日記

「高村先生、おめでとう!」

高原館の所長をしている高村先生の奥さんが、 今朝、無事に第一子を出産しました。 昨夜、「破水して病院に入りました」と電話があり、 今日か明日の予定だということでした。 予定日より2週間くらい早かったので、 高村先生、だい

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ポコを減らそう!!

なおです。 フードマイレージ。 これは、食べ物がとれた所から 食べる所までに運ばれた距離のこと。 POCO(ポコ)とは、その時に出るCO2量の単位です。 詳しくは、こちら(大地を守る会)。 輸送距離が長い程、エネルギーが

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十三夜

谷内です。 今日は、十三夜ですね。 綺麗なお月様が、見れました。 先日小田原に、ハーブガーデンがあるハーブの恩師のところに お邪魔して来ました。 2年ぶり位ですが、少し変わって立派になっていました。 チェリーセージ・オー

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「さつま芋の収穫」

毎週、土曜日の朝は、 契約農家の高橋さん家の畑で、 収穫体験をしています。 今朝の収穫は、小松菜、チンゲン菜、水菜、 そして、さつま芋。 葉物はどんどん伸びてくるので、 取り放題で100円。 無農薬なので、少し虫に食われ

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『食』

なおです。 『食』という字は、人を良くするって書くんだ。 そんなことに気づいてから、いろんな事を考えています。 食が変われば、人が変わる? 食が変わるって どういうことなんだろう。 あれが 足りない。 これが 多過ぎる。

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