この頃、休日に雨が多く、
畑仕事もいけない日が多くなっていました。
今日は貴重な梅雨の晴れ間。
久しぶりにかみさんと、
畑に出かけてきました。
しばらく見ない間に、
モロッコインゲンがわさわさできて、
キュウリも小さな実をつけていました。
枝豆も順調に成長しているようです。
この分だと、暑くなるころには、
畑でとれた枝豆でビールを一杯やれそうです。
やっぱり畑はいいな~。
どんなに忙しくても、疲れていても、
畑に行くと気持ちがすっきりして、
元気が湧いてきます。
私にとって畑は、
自分を取り戻す、やすらぎの場所。
そんな場所が身近にあるって、
幸せだなって、いつもかみさんと言っています。
あなたのやすらぎの場所は、
どんなところですか?
「今日のやすらぎ」
今日たくさん収穫した“モロッコインゲン”
大きいけど、実が柔らかくて美味しいんです。
ビールのおいしい季節になりました(^o^)/
まさに、昨日、居酒屋にて夏の定番、枝豆にビール・・・で乾杯しましたよ。
ダイエットはどこへやら、仲間と楽しく過ごしました。
私の安らぎの場所は、いろいろありますが・・・
大好きな北海道で自然を満喫すること、
そして、「やすらぎの里」で、子供のころの夏休みのような毎日をすごすことですかね・・・・。
また秋以降に行きたいと思います。
そのときは宜しく御願い致します。
.:*・゜☆(^▽^)ニコッ・゜☆.。.:*・゜
我が父が、届けてくれる自家製の無農薬野菜の中に、この子が居ます。
モロッコインゲンって言うんですね!
茹でて、醤油マヨネーズで食べたり、きんぴらにしたりします。
形はいびつだったり、虫が居たりしますが、うちのもナカナカ美味しいです。
北海道広々していて、気持ちいいところですよね。
私も大好きで、若い頃はバイクで何度も行きました。
やすらぎの里がみんなのやすらぎの場所になれるように、
これからもがんばりまっす!
普通のインゲンよりも柔らかくて、味があって美味しいんですよね。
うちのも形が変だったり、虫がついてるんですけど、
自然に育ってるっていうことですね。
旬のもの、土地のものを食べるって、
体にも環境にもよくて、美味しいんだから、
いうことないですね。