一週間ぶりに畑に行ってみると、
すっかり、草だらけの畑になっていました。
それでも、野菜も大きくなっているので、
もう、草の勢いには負けません。
今日は、きゅうり、インゲン、なす、トマト、ししとうが取れました。
特に、きゅうりは、たくさん取れて、
スーパーでもらうレジの袋の一番大きい袋にぎっちりです。
息子の玄と私は、そのまま味噌を付けてかぶりつくのが好物です。
かみさんは、薄く切って塩でもんで、酢の物に、
中一の娘は、細く切ってサラダにするのが大好物です。
きゅうりがたくさん取れるときは、きゅうりばっかり食べる。
大根が取れるときは、大根ばっかり食べる。
これを“ばっかり食”といいます。
そんなことしてたら、バランスが崩れないの？
いいえ、野生の動物はみんなこれですよ。
その土地で、その時期に取れるものを、丸ごと食べる。
それこそが、自然のバランスです。
人間ごときが、考えなくても、大自然が考えてくれています。
だから、自然が与えてくれているものを食べれば充分です。
自然の恵みを丸ごといただく“ばっかり食“
しかし、さすがにこの頃は、
汗もきゅうりの臭いがしてるような気がします。

「今日のやすらぎ」
たくさん取れたきゅうりと、とうもろこしを物々交換。
近頃、ますますお金を使わなくなってきました。