やすらぎのレシピ「呉汁」

呉汁 〈材料〉 ・大根 いちょう切り ・人参 いちょう切り ・椎茸 スライス ・ごぼう ささがき ・油揚げ ・大豆 粗めにすりつぶす 一人30g ※すりつぶした大豆は味噌を入れる直前に入れる
養生館ゲストのみなさんの声・3月6日~

養生館ゲストのみなさんの声 3月6日から養生館に滞在した皆さんの声です。 掲載の写真は、 伊豆高原駅周辺に咲く、大寒桜です。 河津桜に続く早咲きの桜です。 これからソメイヨシノが開花する時期に なると、桜のトンネルが見れ
大沢のつぶやき

先日、58歳になりました。 ここ3年、急な変化に対応するために、 自分を変えようとがんばってな〜。 誕生日の日、そうだ僕のモットーは、 「美味しい・楽しい・気持ちいい」だったこと思い出した。 自分が今、やりたいことをやる
やすらぎのレシピ「塩麹ドレッシング」

ゲストの皆さんからご好評いただいている 「塩麹ドレッシング」を紹介します。 塩麹ドレッシング 塩麹さえあれば、 簡単に作ることができます。 やすらぎの里では、 この塩麹をドレッシングの他にも、 お魚の塩麹焼きや トマトの
腸から脳をリセットできる断食

心身リセット断食 心身リセット断食とは何か? やすらぎの里でおこなっている、 「心身リセット断食」の効果とメカニズムを徹底解説します。 「心身リセット断食」は、 腸内環境を断食でリセットし、 自律神経を整える滞在プログラ
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