「♪カエルの大合唱♪」
そろそろホタルが出てくる頃です。 夕食の後、ゲストのみんなと一緒にホタル見物に行きました。 田舎の田んぼの中の道を進んで、途中にバスを止めて、 真っ暗な道をしばらく歩きます。 いつもの年だったらもう出ている頃ですが、 今
「おめでた、おめでとう！」
今日ゲストの方から嬉しいメールが届きました。 不妊治療に４年も通い、自然な妊娠はむりだといわれていたのが妊娠できたというのです。 やすらぎの里から帰って食生活を見直したり、気持ちの切り替えたりして 「なんか、からだが少し
「ご飯の美味しい炊き方」
せっかく高価なブランド米を買ってもきちんと炊けなければ美味しいご飯にはなりません。 そこで玄米と五分付き米の美味しい炊き方をご紹介します。 ○玄米の炊き方 １、玄米を軽量カップで計りボールに入れて水を３回くらい替えて洗い
「お米はできるだけ未精白のものを」
すでにご飯を毎日食べている人は、そのお米を見直してみましょう。 お米はできるだけ精白度が少ないものの方が理想的です。 お米は精米といって皮にあたる糠を削って白米にして食べるのが一般的です。 確かに白米にすると食べやすくな
「一人暮らしのご飯食」
一人暮らしをしているのでいつも食事は外食かコンビニのものになってしまうという方も多いと思います。 そのような場合でもできるだけご飯だけは食べるようにしたいものです。 せめてコンビニで買ったおにぎりでもいいので、一日二回は
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