『 やすらぎ通信 』 第690号 2018.6.19
～ 断食の専門家が教える
心と体のリセット法 ～
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こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。
伊豆高原は、すっきり晴れて、
久しぶりの青空が広がっています。
今朝はゲストのみんなで、
「池の里山」散歩に行ってきました。
昨日は一日雨だったので、
一緒に行った「海」も、大喜び♪
尻尾をピンピン振りながら、
嬉しそうに歩いてました。
薄紫のアガパンサスの花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。
【目次】━━━━━
【１】落ち着かないときは
【２】やすらぎの食事
「新生姜ご飯」
【３】寄せ書きから
【４】編集後記
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【１】落ち着かないときは
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大阪の地震、余震も続いているので、
落ち着かない状態が、
続いている人も多いと思います。
こんなとき、身体は急性ストレス反応、
闘争・逃走反応（戦うか逃げるか反応）
という状態になっています。
地震による恐怖の刺激で、
アドレナリンが分泌され、
血液が優先的に筋肉や心臓、脳に集められ、
身体をすぐに逃走できる状態にしています。
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・心拍数の上昇、血圧上昇、呼吸数上昇
・末梢血管が収縮して、手足が冷たくなる
・筋肉が緊張して体が震える
・脂肪やグリコーゲン等の燃焼が活発になる
・消化器の働きが抑制され、胃腸の動きが悪くなる
・周辺視野が狭くなる
このような症状は、緊急事態を回避する、
火事場の馬鹿力を出すためには、
とても大事な反応です。
ところが、テレビやスマホで、
地震のニュースばかり見ていると、
いつまでも緊張状態が続いて、
自律神経のバランスが崩れてきます。
かといって、余震で揺れているときに、
落ち着いてリラックスいられません。
気持ちの問題だけでなく、
脳からアドレナリンが分泌されるからね。
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そんなときは、
まず外に出て歩きましょう。
筋肉を動かして、
分泌されたアドレナリンを、
しっかり使ってあげましょう。
軽く汗ばむ程度に動くと、
少し不安や恐怖が治まってきます。
そして、目をつぶって呼吸をしながら、
自分の体に「いつも守ってくれて、ありがとう」
とつぶやいてみましょう。
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少し落ち着いてきたら、
この緊張感を使って、
やらなければいけないことを
一気に片付けましょう。
アドレナリンがもたらす緊張感は、
集中力をアップしてくれます。
せっかく分泌されたアドレナリンを
上手に使って、先延ばしにしている、
仕事や家事を集中して、
終わらせてしまいませんか。
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【２】やすらぎのレシピ
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「新生姜ご飯」
本館キッチンスタッフの小長谷です。
やすらぎのキッチンでは、メニューが変わると、
あ～もうこんな季節だね～！
と食材やメニューの変化から、
季節の変化を感じたりしています。
本日はジメジメ湿気を吹き飛ばす、
新生姜ごはんをご紹介します。
＜材料＞
米 2合
酒 大さじ２
塩 小小さじ１
新生姜 20ｇ
油揚げ １枚
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＜作り方＞
１、米は研いで、お酒の分の水を減らして、計量しておく。
２、油抜きして、刻んだ油揚げと、塩を入れて炊く。
３、炊きあがったら、極細の千切りにした生姜を混ぜる。
四季折々の気候に合わせた食材で、
季節にあった食事を作る。
日本食って素晴らしいですね。
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【３】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。
滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。
今回は６月６日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。
初対面は「怖い」「気難しい」と思われがちです。
「変な人」には変わりはないですが、
「善玉」と言いますか「人畜無害」なので、
気軽に話しかけてください～。
養生館 小針
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「クセになりそうです」４０代女性
養生館は初めての参加。
今回は身体を動かしながら
体重を落としたかったのですが、
それ以上に小針さんのキャラが
おもしろくて楽しめました。
トレイルウォーキング、
初めは苦しかったのですが、
段々慣れてきて快感に変わり
クセになりそうです。
また参加します。
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「来年もまた」４０代女性
養生館での体験はとても新鮮でした！
楽しかった。
小針先生の印象が日を追うごとに変化していき、
もっとお話を聞きたいと思いました。
来年もまた来ようと思います。
ありがとうございました。
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「初めての体験」４０代女性
断食道場に生まれて初めて体験しました。
ロケーションやスタッフの方たちのやさしさ。
小針先生の印象がラストにてガラっと変わり、
とても有意義で楽しいものになりました。
ありがとうございました。
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「感覚を再認識」５０代女性
食を雑にしていたことに気づきました。
体を活性化する方法（呼吸など）を学べ、
それが簡単に自宅でできる内容がありがたいです。
自然の中をトレイルウォーキングや、散歩で、
自分が気持ちいいと感じる心、
感覚を再認識できたので、
都会の雑踏の中に帰ってからも、
自分の感覚がわかる、
気づけるようにしていきたいと思います。
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【４】 編集後記
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何人もの友達やゲストの方が、
大阪に住んでいるので、
これ以上、被害が出ないよう、
もう祈るしかありません。
僕に出来ることは、
自分の仕事を通して、
できることを淡々とすること。
そんなことで、今回は、
落ち着かないときの、
アドレナリンの使い方を紹介しました。
緊張は悪いことじゃなくて、
上手に使えば、
集中力のエネルギーになります。
はい、僕も今日はメルマガ、
集中して書くことができました。
この勢いで、先延ばしにしていた、
レシピ集も進めようっと。
（＾＾；）
大沢
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