舞茸ご飯
「舞茸ご飯」 舞茸の香りやうま味を感じられるご飯です。 松茸ご飯も同じ炊き方で出来るので、手に入ったらトライしてみてください。 <材料> 五分づき米 2合 酒 大さじ2、濃口醤油 大さじ1弱、塩 少々 舞茸 1株、油揚げ...
銀杏ご飯
「銀杏ご飯」 秋になると思い出す味です。 やすらぎの里に来たおかげで、 膝の痛みが楽になり、 お散歩が出来るようになりました。 そのお礼にと、 リピーターの方が散歩の途中で採った銀杏を たくさん送ってくれました。 (東京...
舞茸ご飯
「舞茸ご飯」 舞茸の香りやうま味を感じられるご飯です。 松茸ご飯も同じ炊き方で出来るので、手に入ったらトライしてみてください。 <材料> 五分づき米 2合 酒 大さじ2、濃口醤油 大さじ1弱、塩 少々 舞茸 1株、油揚げ...
ソラ君、13歳になりました
今日はソラ君13歳の誕生日です? 人間でいえば、70歳位らしい。 毛色のせいか、 まだ白髪はなくて毛艶もいいけど、 足腰はだいぶ弱ってきました。 耳も遠くなったようで、 声をかけても反応しないで、 寝てるときがときどきあ...
全国旅行支援が10月11日からスタート
全国旅行支援、高原館も使えます 県民割に続く「全国旅行支援」が10月11日から始まります。 ●全国旅行支援の詳細はこちら>>
ソラ君、13歳になりました
今日はソラ君13歳の誕生日です? 人間でいえば、70歳位らしい。 毛色のせいか、 まだ白髪はなくて毛艶もいいけど、 足腰はだいぶ弱ってきました。 耳も遠くなったようで、 声をかけても反応しないで、 寝てるときがときどきあ...
現代人に不足しているものは?
「痩せられないあなた!それ〇〇不足です!」 「朝からだるいあなた!それ〇〇不足です!」 そんな言葉が大きく書いてある広告、 よく見かけませんか? YouTubeのサムネイルでも見かけますし、 テレビのサブタイトルで見かけ...
本館ゲストのみなさんの声・9月25日~
9月25日から本館に滞在した皆さんの声です。 漂ってくる香りや、ふっと見上げた空、 目の前の植物や足元、 色々な所から秋を感じ、見つけるのが 最近の楽しみです♪ スタッフ 村上 「美味しかった!!」 50代 女性 プログ...
頭がパンパンの時はどうしたらいい?
こんにちは、養生館のふかさわです。 「仕事とプライベートで色々あって、頭がパンパンです…」 ゲストの方とそんなお話になることがあります。 様々な出来事や思いが消化しきれないまま 次々と頭に入ってきている状態です。 さらに...
かぶの味噌汁
「かぶの味噌汁」 <材料> 4人分 煮干し 5匹、水 800cc、 かぶ 4個、油揚げ 1/2枚 <作り方> 1、煮干しの頭と内臓を取り、水に入れる。 2、かぶの葉は茹でて、3㎝位に切る。 3、かぶの実は洗って切っておく...