ニューサマーオレンジの酵素
伊豆の特産品のニューサマーオレンジ。 爽やかな甘酸っぱさが美味しい果物です。 今年は不作で数が少ないですが、 無事に入手できて、酵素ジュースの仕込み。 しっかり洗って、 皮目の傷は包丁で切り取ってから、 発酵状態を管理し...
高原館ゲストのみなさんの声・4月7日～
4月7日から高原館に滞在した皆さんの声です。 高原館の広間の卓上に飾られる花木。チーフがいつも周辺に咲く花や木や葉っぱ?自然の中に育つ植物を飾ってくれます(^^)いい塩梅に♪自然な物は人を自然な身体にする力を感じます? ...
海ちゃんのつぶやき
お父さん、 朝ヨガ終わったら、散歩行くんだよね！
養生館でのワーケーション～過ごし方編～
こんにちは、養生館の深澤です。 今日は、ワーケーション利用の方向けに、 お勧めの過ごし方をご紹介します。 「早朝」 朝の過ごし方は重要ですが、 養生館では次のルーティンができます。 １．屋上で日の出を拝む ２．朝ヨガ・瞑...
ワーケーション×断食リトリート
こんにちは。 養生館の深澤です。 今日は養生館での ワーケーションについて書いてみます。 ゲストの方とお話ししていると、 改めて環境の良さに気づかされます。 自然、快適な仕事環境、ほっとする建物、 運動しやすい環境、体が...
食べ過ぎないようになるために
食べ過ぎたくないのに、 食べ過ぎてしまう・・・。 気持ちとしては食べ過ぎたくない。 でも食べずにはいられない。 この葛藤は思っているより、 遥かに人を疲れさせてしまいます。 自分の気持ちと 体の反応がバラバラな時は、 一...
食べ過ぎないために
〜心身の声を聴く食べ方〜 マインドフルイーティング・シリーズ３ 「元気になる食べ方研究室〜holos〜」の くさむら先生の記事を紹介します。 ●前回の記事はこちら＞＞ 「食べ過ぎないために」 食べ過ぎたくないのに、 食べ...
さくらの里の朝散歩
今朝の散歩は「さくらの里」へ。 スッキリ晴れて、 桜の向こうに真っ白な富士山が見えた！ しだれ桜がきれいに咲いていて、 まだお花見も楽しめました。 珍しい黄色い花の「うこん桜」も見れた。 「う○こ」じゃないよ? 白花の「...
高原館ゲストのみなさんの声・3月31日～
3月31日から高原館に滞在した皆さんの声です。 朝のお散歩。道中で山菜を見つけながら?春は芽吹きの季節。いろんな植物が顔を出し始めています。身体も冬から春へ。動きたくなる陽気と景色?心地の良いお散歩は心も身体も自然と元気...
ぜ～んぶ食べる「大根の皮のきんぴら」
断食回復食に使う大根。たくさん大根を使うので、大根の皮もたくさん出ます。 それを使って美味しい一品♫皮の食感と甘みを味わえます。 大根の皮のきんぴら ＜材料＞(3人分) 大根をむいた時に出た皮 120g 人参 12g(大...