サラダうどん
やすらぎの里では金曜日の朝食にうどんをお出ししています。 今の時期はサラダうどんになります。試行錯誤を経て、 生の野菜も召し上がって頂けるよう、今の形になりました。 ゆずの絞り汁を加えたさっぱりしたつゆをかけてお出しして...
『 やすらぎ通信 』 食のワーク
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第504号 週刊 2014.7.8 ~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~ やすらぎの里・ホームページ https://y-sato...
『 やすらぎ通信 』 食のワーク
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第504号 週刊 2014.7.8 ~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~ やすらぎの里・ホームページ https://y-sato...
大麦サラダ
気候の変化のせいか、いろいろな野菜の旬が前倒しに なっているように感じます。 少し前からとうもろこしが すごく甘くなっていたり、他の夏野菜もいつもより早目に 出回っているようです。 雨の影響が心配ではありますが、 季節の...
高原館のプログラム
普段忙しくて食事は手早く適当に済ませてしまう。 ダメだとわかっていながら、つい暴飲暴食してしまう。 このように食事に対して後ろめたさを持っている人、結構多いのではないでしょうか。 巷間、食事にまつわる健康情報はあふれてお...
夏野菜のピクルス
7月に入り、暑さが増してきました。 食欲も落ちがちですが、しっかり栄養をは取りたいですね。 彩りもきれいで、さっぱりいただける夏野菜のピクルスです。 レシピをご紹介します。 【ピクルス液の作り方】 米酢 1カップ ...
爽やかに香る。新生姜と油揚げの炊き込みご飯
夏の蒸し暑い日が続くと、 「なんとなく体がだるくて食欲が出ない」 「冷房で冷えて、手足やお腹がひんやりする」 といったプチ不調を感じることはありませんか? 暑さからついつい冷たい食べものや 飲み物ばかりを摂りすぎてしまう...
『 やすらぎ通信 』 ムカデに噛まれたら
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第503号 週刊 2014.7.1 ~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~ やすらぎの里・ホームページ https://y-sato...
『 やすらぎ通信 』 ムカデに噛まれたら
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 『 やすらぎ通信 』 第503号 週刊 2014.7.1 ~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~ やすらぎの里・ホームページ https://y-sato...
やすらぎの里式食事法
<やすらぎの里式日常食10か条> 1、未精製の穀類を多種類とる。 2、新鮮な野菜を加熱食、生食バランスよく 3、豆類、魚介類を中心とした、良質なたんぱく質をとる 4、ナッツ、海藻、青魚など、良質な脂質をとる 5、伝統製法...