南瓜サラダ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 朝夕が涼しくなり、秋めいてきましたね。 秋と言えば、食欲の秋（ ＾ω＾）・・・ 女子の大好きな芋、栗、南瓜の季節です♪ 本日は南瓜サラダのご紹介をします。 ＜材料＆作り方＞ 南瓜 （蒸
気持ちよく動く
朝の散歩が大好きな大沢です。 今朝はゲストのみんなと「さくらの里」へ散歩に。 朝のさくらの里は、空気がとっても清々しい。 今朝は雨上がりだったので、 さらに空気が清浄な感じがします。 公園の一番奥まった、大室山の麓の芝生
五目豆腐
やすらぎの里本館キッチンスタッフの小長谷です。 台風一過の夏日！ 伊豆ではまだ海に入れます。 海に入って心と身体の浄化をしてきました(#^^#) さて、今日はやすらぎの定番メニュー、五目豆腐をご紹介します。 ミキサーがあ
アルコール卒業しました
先日、男性のリピーターの方から 「アルコールを卒業しました」とメールをいただきました。 やすらぎの里には、一週間お酒を抜くために来ている方もいるので、 ご本人の許可を得て、そのメールのやり取りを紹介させていただきます。
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