やすらぎ日記

「うま味感度、鈍いと肥満増」

今日の時事ドットコムに、 興味のある記事が掲載されていたので紹介しますね。 「うま味感度」鈍いと肥満増=甘味好む傾向強く-山陰労災病院 味覚のうち、うま味の感度が鈍い人は、 肥満の割合が高くなる傾向にあることが、 山陰労

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子供の感性

稲毛です 東伊豆町の山の方へ桜を求めて入っていくと足湯を発見 まだ新しいですね ちょっと熱めでしたが、気持ちよかったです この時は貸切でしたが少しして小学校1、2年生の男の子と3、4歳の女の子が お婆ちゃんに連れられてや

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やっと、、、

寒い日が続きますが、いつに間にかお隣の梅ノ木が きれいに咲いていました 近所のホームセンターの寒桜も咲き出していました もうじき春ですね 

「食べる瞑想」

食べる ということを深めていくと、 その行為は、瞑想と同じ境地になってきます。 まず、食べるものをよく観ます。 ただ、見るのではなく、 観察するように見るのです。 そして、匂いかいでみる。 匂いと味覚は密接な関係がありま

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雛祭りの料理

3月3日の夕食 ちらし寿司とハマグリのお吸い物が雛祭りっぽいですね