やすらぎ日記

「寒桜が満開です!」

今日は暖かかったですね~。 この暖かさで、 先週咲き始めた寒桜が、 一気に満開になりました。 普通の桜より花びらが濃いピンク色なので、 満開になると、かなり艶やかです。 先日の雨で、菜の花も一気に咲き出し、 辺りは、ピン

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「甘夏と豆腐のムース」

やすらぎの里の庭には甘夏の木があります。 この時期になると、酸味も取れて、 そろそろ食べられるようになります。 ほんとうはもう少しまってから取った方が、 甘みも増して、美味しいのですが、 そうすると、食べられてしまうので

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「使命感」

2週間くらい前に、おじさんが脳梗塞で入院した、 と父親から連絡があった。 右半身に麻痺が出て、 車椅子にようやく乗れるようになったらしい。 仕事に復帰するのは当分無理で、 もとの職場には戻れないかもしれないそうです。 ま

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「桜が咲いた」

今ではすっかり全国的に有名になった、 早咲きの“河津桜”。 河津桜というと河津が有名ですが、 実は、河津より伊豆高原の隣の 城ヶ崎の方が早く咲き出します。 いつもの年なら、1月中に咲き出しますが、 今年は寒かったので、ち

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「月のエネルギー」

今夜は満月。 やすらぎの里の屋上からは、 海を照らす、きれいな満月が見えています。 地球から一番近い星の月は、 潮の満ち欠けなど人や自然にさまざまな影響を与えます。 月のエネルギーは大きく、 新月、上弦、満月、下弦の4つ

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