やすらぎの里 通信 Vol, 47 平成15年6月28日発行
●目次 ○断食の効果 ○やすらぎの台所から 「初夏の献立」・アジの干物と夏みかんのサラダ・地物野菜のコンソメスープ・ひよこ豆入り玄米ご飯・夏野菜のマリネ・豆腐の和風フラン・夏みかんと豆腐のムース・タンポポミルクティー
やすらぎの里 通信 Vol, 46 平成15年4月28日発行
●目次 ○肝・気をめぐらせる司令塔 ○やすらぎの台所から 「春の献立」・春の野山のサラダ・豆腐マヨネーズ・ほうれん草のポタージュ・竹の子ご飯・菜の花とあさりの香り蒸し・新じゃがとグリンピースのコロッケ・イチゴの豆乳
やすらぎの里 通信 Vol, 45 平成15年2月28日発行
●目次 ○花粉症 ○やすらぎの台所から 「春の献立」・菜の花と山菜のサラダ・酢味噌ドレッシング・豆腐のポタージュ・菜の花ご飯・新じゃがと鮭のコロッケ・金目鯛のかぶら蒸し・コンソメソース・イチゴの豆乳ムース・タンポポ
やすらぎの里 通信 Vol, 44 平成14年12月28日発行
●目次 ○生命力の源・腎 ○やすらぎの台所から 「冬の献立」・そば寿司・水菜としらすの和風サラダ・小豆入り玄米ご飯・車麩のフライ・玄米もち入り雪見鍋・南瓜のプリン・タンポポミルクティー ○アロマの風を・・・ ○情報
やすらぎの里 通信 Vol, 43 平成14年10月30日発行
●目次 ○断食２ ○やすらぎの台所から 「秋の献立」・釜揚げシラスと水菜のサラダ・大根のポタージュ・ひよこ豆入り玄米ご飯・根菜のクリーム煮・南瓜のコロッケ・グリーンソース・さつま芋のプリン・タンポポミルクティー ○情
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