スイートポテト 〜やすらぎのレシピ〜

腸内環境を整えるスィーツ。
食物繊維もたっぷりの、
簡単スイートポテトのご紹介です。


<材料>20コ分

さつま芋  200g
豆乳    75cc
バター   10g
メープル  大さじ1
卵黄    適量
黒ゴマ   適量


<作り方>

1、さつま芋は蒸してつぶす。

2、温かいうちに豆乳、バター、メープルシロップを混ぜ、絞り出し袋に入れる。

3、鉄板に絞り出し、200℃で5分焼く。

4、途中で卵黄をぬり、黒ゴマをぱらぱらして、さらに5分焼く。

おもてなしや、プレセントにも良いですね!

■ やすらぎの里の食事

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