やすらぎ日記

大根と春菊のサラダ

調理スタッフ浜田です。 週末に埼玉の自宅近くに地元野菜を販売するお店が2か所 オープンしたので、出かけてきました。 ちょっと珍しい オレンジ色のカリフラワー、ロマネスコというブロッコリー、 スイスチャードなどの野菜も置い

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大根のポタージュ

調理スタッフ浜田です。 急に冷え込んできました。 私の故郷である北海道では雪が積もったという知らせも・・・。 伊豆高原も温暖な地域とはいえ、確実に冬に向かっています。 先週も採れたての新鮮な大根で作ったポタージュをゲスト

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DAIKON

調理スタッフ浜田です。 大根が元気になってきました。 やすらぎの里の大沢先生も畑で野菜を育てています。 先週は先生の畑から届いた大根、かぶが金曜の夜の食事 に登場しました。 かぶは皮付きのまま蒸して、豆腐のディップ をつ

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冬メニュー始めまーす 

治療スタッフの笹原です(*^_^*) 11月に入って冷えが気になる季節になりましたね(*_*) 前回、大好評だった下半身集中デトックスコースを始めることにします 腹部&フットマッサージの組み合わせになります 60分と90

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今回のハーブボールはレッドクロバー入りです

治療スタッフの笹原です(*^_^*) いつも作っているハーブボールの中はレモンバーベナなど 8種類のハーブが入っています。レモンの香りがいっぱいな香りです 今回一緒にレッドクローバーというハーブも入れてみました。 レッド

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