やすらぎ日記

クリーム煮

やすらぎの里本館キッチンスタッフの小長谷です。 昨日は予報通りの雪⛄・・・ほんと寒かったですね。 こんな日は温かいものが食べたくなりますね。 本日は温かメニュー、クリーム煮をご紹介します。 <材料> 人参  乱切り 里芋

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スイートポテト

本館キッチンスタッフの小長谷です。 一月もスタートしたと思ったら、もう半月が経ちました(;’∀’) 今年も丁寧に、美味しいお料理を提供していきたいと思います! 本日は、簡単スイートポテトのご紹介で

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【養生館】みかんと甘酒のスムージー

寒い冬にはもったりとしたクリーミーなスムージーがおいしいですね。 伊豆の特産のみかんで作ってみました。 みかんと甘酒のスムージー (一人分) みかん 90g 黄パプリカ 15g りんご 20g 甘酒 35g 豆乳 80c

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初詣

神社好きの大沢です。 お正月のドタバタもひと段落したところで、 氏神様の八幡宮来宮神社へ初詣。 いつもは車でサクッと行くが、 お正月なので、のんびり歩いて行ってみる。 神社に行く途中にある「高見の椎の木」 樹齢800年以

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初日の出!

大沢です。 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 本館のみなさん、 新年のスタートは、みんなで静かに瞑想。 心穏やかに、元旦の朝が始まりました。 その後、養生館に移動して、 屋上の露天風呂から初

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