糖質制限食を始めて、３週間になります。 スタッフのみんなからも、先生よくできますね、 なんて言われますが、 そんなにがんばってやってるつもりはありません。 糖質を抑えるだけではなく、 糖質以外のたんぱく質や脂質は、 かな

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先週の火曜日から、主食を1日１回だけにして、 他の糖質はとらない、糖質制限食をやっています。 3年位前から本を読んだりして、注目していましたが、 実行する気にはなれないでいました。 やり始めたきっかけは、 糖質依存の改善

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先日、ヨーグルトメーカーを購入してから、 豆乳ヨーグルト作りにはまっています。 腸の働きを整える乳酸菌が、たっぷり入ったヨーグルト。 牛乳を発酵させているので、 乳糖が分解されて、牛乳よりも消化吸収がいいと言われています

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