「デトックスメニュー」

高原館で、デトックスコースのメニューを見直すため、
調理スタッフが作った試作品をみんなで試食しました。

「ほうれん草のスムージー」「ネギとニラの豆乳スープ」
「トマトの丸ごと煮上新粉仕立て」「しめじとほうれん草の豆乳スープ」

デトックスの効果をより高めるために、
今まであまり使っていなかった、いろんなスパイスを使った料理も。

「大豆とごぼうのハンバーグ」「豆と玉ねぎのスパイシー炒め」
「デトックス野菜スープ」「トマトとネギの味噌麹炒め」などなど・・・。

デトックスの効果もあって、美味しいもの。
何度も試行錯誤を繰り返し、残るのは10品のうち、ひとつくらいかな。

やすらぎの里は「料理の美味しい断食道場」なんです。

コメントをどうぞ

50代からの“ひとり時間”リセット旅

心と体が軽くなるファスティング体験記 5 ...

本館ゲストの声・7月13日~

本館ゲストのみなさんの声 今回のご滞在で ...

やすらぎの里3館の特徴

3館の特徴とおすすめポイントを紹介! 本 ...

年々つらくなる夏バテ…【ととのう相談室】 vol.1

みなさんからいただいた質問に、 大沢がY ...

“働きながら休む”やすらぎワーケーションという選択

やすらぎの里では、 ご滞在後にアンケート ...

養生館ゲストの声・7月16日~

養生館ゲストのみなさんの声 こんにちは! ...

50代・女性「心も身体もリセットできた!」

先週滞在された方から、 こんな嬉しいメー ...

3館の空き室状況

やすらぎの里・3館の 直近の空き状況をお ...

リピーターの方向けの予約方法を解説!

新しい予約システムに変更になり、 見やす ...

キッチン・スタッフ募集!

調理スタッフを募集しています ご利用した ...