高原館の準備もいよいよ大詰めです。
宿泊施設をするためには、
旅館業という許可を取らなければいけません。
また、それと合わせて、
食べ物を出すためには飲食業という許可も必要です。
さらに、それらの許可を取るためには、
事前に消防の許可も必要になります。
ということで、
まずスタートが消防の許可。
何年か前に、歌舞伎町の雑居ビル火災があってから、
消防の検査が非常に厳しくなり、
この検査を通るのが、なかなか難しいのです。
火災報知機から、非常用照明、消防へのホットライン、
カーテン、クロス、寝具等の防炎対策等で、
かなりの予算がかかります。
しかし、この検査をパスしなければ、
営業ができません。
なんとか、準備して、
その検査が、いよいよあさってです。
ぬかりはないはずだが、
ちょっと、どきどきの心境です。
なんとか一発で通ってくれよ。
「今日のやすらぎ」
久しぶりに畑にいったら、
カブがこんなに大きくなっていました。
つかの間の休息。
やっぱり畑はいいな~。
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