ソラ君、13歳になりました
今日はソラ君13歳の誕生日です? 人間でいえば、70歳位らしい。 毛色のせいか、 まだ白髪はなくて毛艶もいいけど、 足腰はだいぶ弱ってきました。 耳も遠くなったようで、 声をかけても反応しないで、 寝てるときがときどきあ...
現代人に不足しているものは?
「痩せられないあなた!それ〇〇不足です!」 「朝からだるいあなた!それ〇〇不足です!」 そんな言葉が大きく書いてある広告、 よく見かけませんか? YouTubeのサムネイルでも見かけますし、 テレビのサブタイトルで見かけ...
本館ゲストのみなさんの声・9月25日~
9月25日から本館に滞在した皆さんの声です。 漂ってくる香りや、ふっと見上げた空、 目の前の植物や足元、 色々な所から秋を感じ、見つけるのが 最近の楽しみです♪ スタッフ 村上 「美味しかった!!」 50代 女性 プログ...
頭がパンパンの時はどうしたらいい?
こんにちは、養生館のふかさわです。 「仕事とプライベートで色々あって、頭がパンパンです…」 ゲストの方とそんなお話になることがあります。 様々な出来事や思いが消化しきれないまま 次々と頭に入ってきている状態です。 さらに...
かぶの味噌汁
「かぶの味噌汁」 <材料> 4人分 煮干し 5匹、水 800cc、 かぶ 4個、油揚げ 1/2枚 <作り方> 1、煮干しの頭と内臓を取り、水に入れる。 2、かぶの葉は茹でて、3㎝位に切る。 3、かぶの実は洗って切っておく...
秋鮭のちゃんちゃん焼き
今が旬の秋鮭を使ったちゃんちゃん焼きのレシピです。 掲載の写真は、養生館の秋メニューでご提供したものです。 旬の食材は、美味しく、季節外れの食材よりも、新鮮かつ安価で、 栄養も豊富です。 大自然の恵みが、その時の心身が必...
かぶの味噌汁
「かぶの味噌汁」 <材料> 4人分 煮干し 5匹、水 800cc、 かぶ 4個、油揚げ 1/2枚 味噌適量 <作り方> 1、煮干しの頭と内臓を取り、水に入れる。 2、かぶの葉は茹でて、3㎝位に切る。 3、かぶの実は洗って...
高原館ゲストのみなさんの声・9月19日~
9月19日から高原館に滞在した皆さんの声です。 どんぐりころころ♪たくさんのどんぐりがころがっています。見上げると木にはたくさんのどんぐりが?お散歩も小さな秋をたくさん見つけながら・・・? ・・・・・・・・・・・・・・・...
秋鮭のちゃんちゃん焼き
今が旬の秋鮭を使ったちゃんちゃん焼きのレシピです。 掲載の写真は、養生館の秋メニューでご提供したものです。 旬の食材は、美味しく、季節外れの食材よりも、新鮮かつ安価で、 栄養も豊富です。 大自然の恵みが、その時の心身が必...
ソラ君のぼやき
あ〜、またジャーキー、 腹いっぱい食いたいな〜。