やすらぎ日記

満開の桜並木 2022年3月

今年も伊豆高原の桜並木が満開になりました! 桜が満開の時期に来てみたいというリピーターの方も多く、 実際、今週本館に滞在している方は、 ほとんどがリピーターの方です。 ただ、この時期は年度末に重なるので、 仕事の関係で、

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海ちゃんのつぶやき

昨日は寒すぎて、鼻が冷えたの。 今日は鼻を温めて寝てます・・・。

今、自分ができること

西欧の争いのニュースを見る度に心が痛みます。 ネットで世界がつながり、 経済的にも世界中がつながっているはずなのに、 この時代に戦車やミサイルで戦うなんて・・・。 こんなときは、誰かが悪いと犯人探しをしたり、 悪者と言わ

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”旬”の野菜で~新玉ねぎと人参のマリネ~

新玉ねぎと人参のマリネ 本館ディナーで好評の一品。 旬の新玉ねぎのだからこその美味しさです。 <材料> 新玉ねぎ・・・中1個 塩・・・・・・・・・大さじ1/2(玉ねぎ塩もみ用) 人参・・・・・・・少々 Ⓐ コーボン・・・

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海ちゃんのつぶやき

丈夫な足腰は健康の基本ね。 人間で言えば還暦の年だけど、 まだトレイルウォークも軽々よ。