やすらぎ日記

「収穫体験」

昨日は久しぶりに、 契約農家の高橋さんの畑に行ってきました。 畑では、ブロッコリーやニンジン、 スナックインゲン、絹サヤ、小松菜が育っていて、 ゲストのみんなもワイワイ騒ぎながら収穫していました。 スナックインゲンを採っ

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ALO~HA!!

こんにちは、高橋です とってもご無沙汰をしてしまいました・・・反省・・・ さて、今回は私の大好きなフラダンスについてのお話です 伊豆に来てから習い始め、六年程たちましたが、益々その魅力と奥深さにはまっています 先生は、踊

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「ニューサマーオレンジのムース」

ニューサマーオレンジは、伊豆特産の柑橘で、 さわやかな酸味と甘みがあり、 とってもジューシーな果物です。 そのニューサマーと豆腐を使ったムースのレシピを紹介します。 鮮やかな黄色とさわやかな酸味が、 とっても好評なデザー

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今年の豆は、、、

稲毛です 久しぶりの畑ネタです 家庭の事情で畑に行く時間がまったく取れませんでした もう放ったらかし状態が2ヶ月 さすがに心配になって畑に行きました 親は無くとも子は育つというように今年の豆たちは 良い子たちで、りっぱに

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玄米の炊き方

かおりです。 ゴールデンウィークは本当に良い天気に恵まれ、ゲストの方たちも 気持ちの良い一週間を過ごされたことと思います 昨日のデザートは、ニューサマーオレンジムースでした。 色がほんのり黄色で、やさし~いお味になりまし

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