「気づきのリトリート」
大沢です。 河村さんとのコラボ企画 「気づきのリトリート」が終了。 今回もいい時間だったな～。 写真は今朝のサイレントウォークで行った海岸で。 リトリートの後は、 やすらぎの里を新鮮な目で見れるようになります。 新しいも
大根ときのこの和風サラダ
調理スタッフ浜田です。 寒くなってくるとサラダなど生で野菜を頂く機会が 少なくなりがちです。 冷え症を自覚している方なら なおのこと。 そんな時はやすらぎの里の「大根ときのこ の和風サラダ」なら抵抗なく食べられるのではな
大根と春菊のサラダ
調理スタッフ浜田です。 週末に埼玉の自宅近くに地元野菜を販売するお店が2か所 オープンしたので、出かけてきました。 ちょっと珍しい オレンジ色のカリフラワー、ロマネスコというブロッコリー、 スイスチャードなどの野菜も置い
「静けさと安らぎ」
この頃、また朝型生活を始めた大沢です。 ちなみに今朝は4時30分起き。 目覚めのヨガの前に、本が一冊読めちゃったよ。 若い頃は朝起きが苦手だったのに、 歳をとるといいこともあるね。 隣の旅館「坐漁荘」の工事が終わって、
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