「契約農家の高橋さん」
契約農家の高橋さんは、 何年か前に奥さんを亡くされて、 それから畑もあまり作らなくなっていました。 作っても、家では食べきれないし、 かといって、出荷するほど作れるわけじゃない。 農業は好きで、作りたいけど、 せっかく作
逢茶喫茶 逢飯喫飯
なおです。 「逢茶喫茶 逢飯喫飯」 ほうさきっさ ほうはんきっぱん 何だか難しい言葉を教わりました。 字を見ても？？ これは禅の言葉で、 お茶が出たらお茶を飲み、ご飯が出たらご飯を食べる。 自分にやってきたことに喫して、
「時間をかけて向き合う」
昨日から、家族で１泊の旅行に行ってきました。 行った先は、下田の御用邸がある須崎というところ。 ここに恵比寿島という小さな島があり、 その周りがいい磯場になっていて、 シュノーケリングのポイントがたくさんあります。 また
おかゆパン
なおです。 残り野菜とおかゆで作る おかゆパン！ 先日のお料理教室でも好評だったとのことで、 今日はレシピのご紹介です。 ～材料(天板１枚分）～ ・残り野菜(人参・大根等)、昆布 ３００g 昆布は出汁を取り終えたもの
「お料理体験、楽しかった！」
高原館でおこなった、 １泊２日のお料理体験。 この夏一番の暑さの中、 みんなで汗をかきながら、 お料理を楽しみました。 断食も治療も面談もなしという、 やすらぎの里では初めての企画。 お料理を思いっきり楽しんでもらいたい
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