「池・農業クラブ」
５月からはじめた畑は、 地元の農家の拓さんから借りています。 拓さんは、農業をやっている人が高齢化して、 作れなくなり、荒れていく田畑をなんとかしたいと、 自分の田畑を整備して、作りたいという人にただで提供しています。
「やすらぎのレシピ・食用菊」
毎年、この時期になると、 岩手の実家から食用菊が送られてきます。 菊の花びらだけを食べるのですから、 考えてみればずいぶん贅沢な食べ物です。 実家では、たくさん取れるので、 おひたしや酢の物にして食べるのですが、 やすら
「メンター」
あなたにはメンター（憧れのひと、尊敬する人、師匠）はいますか？ わたしのメンターのひとりが、半農半Ｘ研究所の塩見さんです。 いつも、いろんな考えが煮詰まったときや、 新しいことをはじめようとしているときに、 いろんな気づ
「夢をもっている人」
治療の道に入って１５年。 断食の施設を始めて、１０年。 たくさんの人を見させていただきました。 病気を治すためにいろんな努力をして、 毎日、健康に気を使っている人。 だけど、なかなかよくならない人もたくさんいます。 その
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