やすらぎの食事

伊達巻

「伊達巻」 <材料> (2本分) 卵 5個 豆乳クリームチーズ 100g みりん 大さじ4 うす口 小さじ1 <作り方> ➀全部の材料をミキサーにかける。 ➁半量を卵焼き用フライパンに流し入れる。  ※コンロに焼き網をの

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養生館お正月膳

※こちらは養生館の朝食をお召し上がりの際に読んでいただく記事です。 養生館の最終日の朝食をもっと楽しんでもらえるように、食事の内容を詳しく紹介します。 (左上から右に向かって説明していきます) ●おかゆパン 料理に使えな

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塩麹納豆サラダ

《塩麹納豆サラダ》 発酵食品とお野菜、 海藻と良質な油。 腸内環境を整える、簡単な一品です。 <材料>(4人分) 納豆 1パック 塩麹 小さじ1 キャベツ 80g 人参 適量 刻み昆布 適量 えごま油 小さじ1と1/2

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