はじめに

「最近よく聞く“断食”や“ファスティング”って、ちょっと気になる」
「体にいいって聞くけど、自己流は危ないっていうし…なんだか不安」

そんな風に感じている方、多いのではないでしょうか。

実際、断食はやり方を間違えると体に負担がかかることもあります。
でも、きちんと準備をして、体に合った方法で取り組めば、心も体もスッキリ軽くなる、やさしいリセット法になるんです。

そんな不安を感じている方に向けて、
この記事では断食・ファスティングの危険性とリスク、安全に始めるためのポイントや、初心者でも安心な専門施設の体験談まで、わかりやすくまとめました。

この記事でわかること

・断食・ファスティングの基本と人気の理由
・危険性・リスク・NGな人
・安全な始め方・無理のないプラン設計
・準備食・回復食・水分補給の重要性
・自己流と専門施設の違い・やすらぎの里での体験談
・よくある質問（Q&A）と安心のコツ

そもそも断食とは？どんな人がやっているの？

断食とは、一定の時間、食事を控えて内臓を休ませる健康法のこと。
「ファスティング」として、無理なく続けやすいプチ断食や週末断食も人気です。

たとえば、
・12〜16時間だけ食事を控える「プチ断食」
・週末だけ行う「週末断食」
・自然の中で過ごす「断食リトリート」 など…

どれも「きつい絶食」ではなく、心と体をやさしく整える方法として、 特に40代〜60代の女性を中心に広がってきています。

実際にSNSや口コミでは、
「断食道場に行ったら、心まで軽くなった」
「人生が変わったような体験だった」
といった、感動の声もたくさん。

最近は、自己流ではなく、専門家のサポートがある施設を選ぶ人も増えており、 より安全に、より深く、自分と向き合える時間として注目されています。


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断食の危険性は？リスクとデメリットを知っておこう

体調不良や健康リスク

断食中は普段の食生活との変化が大きく、エネルギーや栄養素が不足しやすい状態です。
そのため次のような症状が出る可能性もあります。

・低血糖、めまい、脱水症状
食事からのエネルギーや栄養素が不足することで起こる
・カフェイン離脱による頭痛
コーヒーやお茶を常飲している人が控えた際に出やすい
・栄養不足による免疫力の低下
食事を制限することで「一時的に」低下する
・リバウンド（暴飲暴食・体重増加）
終了後の反動で食べすぎてしまう

こういった不調は、断食に慣れていない方によく見られる症状です。
不調を大きくしないためにも、断食中は無理をせず、自分の体としっかり対話することが大切です。

断食NGな人・医師相談が必要なケース

・妊娠中・授乳中の方
・慢性疾患や重い持病がある方
・薬を服用している方
・成長期の子どもや高齢者
・摂食障害や極端なダイエット経験のある方

これらの方は、体に必要な栄養や安定した代謝を守ることが最優先です。
無理な断食は体調を崩す原因になってしまいます。
かかりつけ医や専門家に相談してから始めることで安心して取り組むことができます。

安全に断食を始めるためのポイント

無理のないプラン設計

「断食＝何日も食べない」と思っていませんか？
はじめての方にとって大切なのは「無理をしないこと」です。
いきなり数日間の本格的な断食を行うのは、体にとって大きな負担になることも。
まずは生活に取り入れやすい、短時間のプチ断食や週末だけの半断食から始めてみましょう。

初心者におすすめの断食スタイル

・12時間〜16時間食べない「プチ断食」
例：夜7時に夕食を終えて、翌日12時に昼食

・週末だけ食事量を控える「週末ファスティング」
例：月曜日から金曜日は通常食、土日で断食

どちらも、体調やライフスタイルに合わせて無理なく続けやすい方法です。

大切なのは「自分の体の声を聴くこと」

・空腹やだるさが強い日は無理せず休む
・体調の変化を記録する（めまい・冷え・集中力など）
・心地よく続けられるペースを見つける

ファスティングは「がんばる」ものではなく、体の声を聞きながら“自分をいたわる時間”でもあります。

準備食・回復食の重要性

断食は「行っている期間」だけでなく、 その前後の食事＝“準備食”と“回復食”がとても大切です。
特に初めての方にとっては、この準備と回復が 「断食の成功」を左右するといっても過言ではありません。

断食前：少しずつ体を整える「準備食」

断食の3日前くらいから、次のような工夫をして 体を“断食モード”にやさしく慣らしていきましょう。

・コーヒーやお菓子、アルコールを控えめにする
・揚げ物や肉類を減らして野菜を中心にした和食中心にする
・よく噛んで食べる習慣を意識する

こうした“前もっての準備”をすることで、断食中の不調を防ぎやすくなります。

断食後：体にご褒美をあげる「回復食」

断食が終わったからといって、いきなり通常の食事に戻すのはNG。
空っぽだった胃腸に優しく寄り添うように、少しずつ丁寧に戻していくことが大切です。

・1日目は、おかゆ・大根の味噌汁など消化に良いものを
・2〜3日かけて、少しずつ量や内容を戻していく
・よく噛み、食材の味をじっくり味わう

回復食をおろそかにすると、体調を崩したり、リバウンドの原因になることもあります。
断食は「始まり」と「終わり」も含めて、ひとつのサイクルです。
心と体がほっとするリズムを大切に、なるべくていねいに過ごしましょう。

水分・ミネラル補給の徹底

断食中は水分とミネラルが不足しがちです。
水、お茶(比較的ミネラルの多い麦茶もおススメ)、梅酢水などをこまめに飲むことで、脱水やミネラル不足を防ぐことができ、それにより頭痛や倦怠感も予防できます。

自己流断食の落とし穴と、専門施設を利用するメリット

なぜ自己流は危険なのか？

「ネットや本を見ながら自己流で断食をしてみたけれど、 ふらついたり、イライラしたり、終わったあとにドカ食いしてリバウンド…」
そんなお声、実は少なくありません。
自己流の断食は、正しい知識やサポートがないまま進めてしまうことで、思わぬリスクを招くことがあります。

自己流でありがちなトラブル

・低血糖や脱水によるめまい・ふらつき
・カフェイン断ちで起こる頭痛や倦怠感
・食欲を我慢しすぎた結果、回復期の暴飲暴食
・体調不良に気づくのが遅れて数日寝込んでしまう

特に回復食の知識がないと、せっかく整えた体がすぐ元に戻ってしまうことも…。
断食は「やせるだけの方法」ではなく、 心と体をととのえる“トータルケア”として行うものです。
だからこそ、無理なく安全に取り組むためには、 信頼できる情報とサポートのある環境がとても大切です。

専門施設で安全に行うメリット

断食やファスティングを安全に、そして心地よく続けるためには、 専門的な知識とサポートが整った環境で行うとスムーズです。
静岡県伊東市にある断食道場「やすらぎの里」では、 自然に囲まれた穏やかな空間の中で、 断食をしながら体と心をじっくりと整えるプログラムが用意されています。
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やすらぎの里（静岡県伊東市）での体験談

実際に体験された方の声（50代女性）

「やすらぎの里で初めての断食リトリートに参加しました。
最初に専門家による丁寧な健康チェックがあって、体調に合わせたプランを提案してもらえたので、安心してスタートできました。
もし不安なことがあっても、すぐに相談できるスタッフがいるのはとても心強かったです。
ヨガや温泉、整体など、心と体をいたわるプログラムも充実していて、断食＝つらい、というイメージがすっかり変わりました。
終わったあとは、体も心もすっきり軽くなり、本当にリセットされた感覚です。」

専門施設ならではのメリット

専門家のフルサポートで安心感が違う
プログラムが豊富（断食・半断食・食養生など選べる）
ヨガ・瞑想・マッサージ・温泉などで心身を総合的にケア
断食中のドリンク・回復食も出してもらえるので失敗がない
一人参加でも孤独を感じにくく同じ目的の人同士で励まし合える
初めての断食は、専門家のいる施設で安全にチャレンジするのがおすすめです。
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断食中・断食後によくあるトラブルと対処法

ファスティングや断食は、自分の体と向き合う貴重な時間。
でも、少し無理をすると不調が出ることもあります。
そんなときのために、よくあるトラブルと対処法をあらかじめ知っておくと安心です。

体調が悪くなったらどうする？

断食中にめまい、だるさ、頭痛などの不調を感じたら、 我慢せずに中止しましょう。

・まずは水分をしっかり補給
・横になって、静かに休む
・消化の良いもの（おかゆ・具なし味噌汁など）を少量食べて体を落ち着かせる

無理をすると、体調をさらに悪化させることがあります。
専門施設なら、スタッフがすぐに対応してくれるため、より安心して過ごすことができます。

断食後のリバウンド・暴飲暴食を防ぐには？

断食明けは、空っぽになった体が敏感な状態。
ここでドカ食いをしてしまうと、体がびっくりして体重のリバウンドや消化不良につながります。

・回復食を丁寧に、ゆっくりと段階を追って戻すことが大切
・内容や量に不安がある場合は専門家のアドバイスを受けながら進めるのが安心

“断食は終わったあとが本番”という意識で、 体に優しく寄り添う食事を心がけましょう。

体調不良のサインを見逃さない

自宅で断食を行う場合は、次のような症状が出たらすぐに中止し、医療機関を受診してください。

・強いめまい
・動悸や息切れ
・激しい倦怠感
・吐き気や立ちくらみ

体は常に「今の状態」を教えてくれています。
そのサインを見逃さず「早めに対処」すれば過度に心配することはありません。

まとめ｜安全に断食を楽しむために大切なこと

断食やファスティングは、心と体をリセットできる素晴らしい健康法。
とくに40代・50代の女性にとって、ゆるやかに整えていく“やさしい断食”は、自分自身と向き合う貴重な時間になります。
でも一方で、やり方を間違えると、体に負担がかかることも。
だからこそ、「安全に、心地よく」行うための基本を大切にしていきましょう。

安全に断食を楽しむためのポイント

・まずは短時間の「プチ断食」や週末だけの「半断食」からスタート
・断食前後の「準備食・回復食」を丁寧に
・こまめな水分・ミネラル補給を忘れずに
・少しでも不安がある場合は、専門家のサポートを受けられる施設で

たとえば静岡県伊東市の「断食道場｜やすらぎの里」では、 専門スタッフのもとで、ヨガや整体、温泉、森林浴なども取り入れながら“ととのう断食”が体験できます。
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「危険性があるからやめておこう」ではなく、 正しい知識と安心できる環境を味方にすることで、断食は“やさしいケア”に変わります。

よくある質問（Q&A）

Q. どれくらいの期間から始めるのが安全？
A. 初めての方には、12〜16時間の「プチ断食」や、1日だけのファスティングがおすすめです。 たとえば「夜7時に夕食 → 翌日12時に昼食」で16時間の断食ができます。 まずは無理のない範囲から始めることが大切です。

Q. 断食中にどうしてもお腹が空いたら？
A. 空腹を感じたときは、水分をしっかりとることがポイントです。白湯やハーブティー、具の入っていないすまし汁などで満足感が得られます。あまりにもつらいと感じたら、我慢せず中止することも大切な選択です。

Q. 断食後はどんな食事がいい？
A. 胃腸が敏感になっている断食後は、消化にやさしい食事を少しずつ。
たとえば…
・おかゆ
・お豆腐のお味噌汁
・柔らかく蒸した野菜や大根のおろし煮 など
ゆっくり時間をかけて食べながら、徐々に通常食へ戻しましょう。

Q. 何回まで（どの頻度まで）やっていい？
A. 週に1回や月に1回の「プチ断食」が一般的な目安です。自分の体調やライフスタイルに合ったかたちで取り入れてみてください。3日以上の長期断食や、頻繁な実施は専門家の指導のもとで行うようにしてください。

おわりに｜あなたの体と心に、やさしい断食を

断食やファスティングは、 体だけでなく、心までも整えてくれるセルフケアのひとつです。
でも、間違った方法で行ってしまうと、思わぬ不調を招くことも…。

だからこそ、正しい知識と安心できる環境のもとで、 あなたのペースに合わせた断食を取り入れていってください。

断食がはじめての方で「ひとりでは不安…」という時には、 断食の専門施設のサポートを活用する選択もあります。
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断食を通じて自分を整える時間が、 あなたのこれからの毎日を、もっと軽やかにしなやかに輝かせてくれますように。