「畑仕事の喜び」

投稿日時：2009年10月01日　| カテゴリ：大沢のやすらぎブログ

畑をやっていて、うれしいこと。
畑を耕して、種を蒔く、
仕事したって充実感があります。
そして、芽が出る、
小さな芽がかわいらしくて、
大きくなれよって、親の気持ちです。
その芽が、大きく育ってくる、
仕事の成果が目に見えてわかる、
シンプルな喜びがあります。
そして、収穫して、食べる、
採れたての野菜の美味しさは格別です。
畑仕事の喜びは、
決して収穫だけではありません。
野菜を育てる、それぞれの過程に、
小さな喜びがあるのです。

２週間前に蒔いた大根が、
こんなに伸びてきました。
大根の芽
春菊は虫がつかないので、
育てやすい野菜です。
春菊の芽
菜の花も順調に育っています。
あと２週間もすれば、菜の花が収穫できそうです。
菜の花
今年は野沢菜も植えてみました。
今日は間引いた葉を、
パスタに入れて食べました。
若い葉は柔らかくて、美味しいんです。
野沢菜

感想を送る

コメントをどうぞ