やすらぎ日記

豆の収穫収め

稲毛です 豆類もそろそろ終わりになりました 天気も下り坂になるので貴重な晴れ間に収穫してきました 今年もたくさん収穫できました 玉ねぎは大きさがばらばらです(笑)

今日は芒種 (ぼうしゅ)

今日は二十四節気の一つ芒種 稲や麦など、芒(のぎ)のある穀物の種蒔きをしたり 苗を植えつける時期になります 芒(のぎ)とは、稲や麦などの穂先についている針の ような固い毛のことです 鳥や獣に食べられないように実を守る役割

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「ペットボトル症候群」

先日ニュースで「ペットボトル症候群」のことを取り上げていました。 「ペットボトル症候群」とは、ペットボトル入りのジュースや 缶コーヒーなどを大量に継続して飲み続けると血糖値が高くなり、 急性の糖尿病になるというものです。

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初心にかえる

かおりです。 やすらぎの里本館から高原館へと移動になりました。 ここに入ったばかりの時は、何から何まで分からないことばかり。 何度同じ質問を繰り返したことか… 断食をされているゲストの方々は、味覚が鋭敏になっているので

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「収穫体験」

昨日は久しぶりに、 契約農家の高橋さんの畑に行ってきました。 畑では、ブロッコリーやニンジン、 スナックインゲン、絹サヤ、小松菜が育っていて、 ゲストのみんなもワイワイ騒ぎながら収穫していました。 スナックインゲンを採っ

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