やすらぎ日記

小鯵のマリネ

本館キッチンスタッフの小長谷です。 蒸し暑い日には、お酢料理! 丸ごと骨までいただける、小鯵のマリネをご紹介します。 <材料> 小鯵   20匹 人参   2/3本 (千切り) 玉ねぎ  1個 (スライス) 鷹の爪  1

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hi_biさんの断食体験レポート

「amical®&yoga sutudio hi_bi」を主宰しているhi_biさんが、 やすらぎの里での断食体験をブログにアップしてくれました。 ■ hi_biさんの断食体験レポート 50代とは思えない、しなやかで引き

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山椒の実入り玄米おむすび (^^)/

養生館からこんにちは! 本日、伊豆は午前中からの雨がやんで   久しぶりのお日様がまぶしいです(*^-^*)☀ 養生館はやすらぎの里で唯一お昼が出ます、玄米のおむすびです。 季節によって色々なおむすびをお出ししますが、今

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大麦サラダ

本館キッチンスタッフの小長谷です。 暑くなったり、雨が降って寒くなったりで、体調不良になっていませんか? こんな季節にはやっぱり梅干しが一番! 梅干しを使った、大麦サラダのご紹介をします。 <材料> 6人分 大麦    

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マッキーと月桃

説明しよう! マッキーとは・・・ 昨年11月からやすらぎの里の仲間入りをしたスタッフのこと。 事務やお掃除など、もくもくと、 時に、ブツブツと独り言を言いながら、、、 頑張っている。。 そして、意外にも、とてもハーバリス

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