やすらぎ日記

「天職」

「ワクワクしながら夢を叶える宝地図活用術」を読んでいて、 こころに残る言葉がありました。 科学雑誌「ニュートン」の元編集長、 竹内均氏が幸せについてこんなことを書いています。 1、自分が好きなことをしている時 2、それで

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「キンモクセイの香る道」

朝、いつものようにテラと一緒に散歩をしていると、 どこからともなく、漂う甘い香り。 今年もキンモクセイの咲く時期になりました。 やすらぎの里のある、浮山温泉郷は、 キンモクセイの大木がたくさんあります。 この時期、温泉郷

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「ご飯を食べると太る?」

ご飯を食べると太るので、ご飯は抜いています。 という方、結構いますね。 本当にそうなんでしょうか? ご飯を食べれば太るのであれば、 昔の人はもっと太っていたはずです。 なぜなら、いまから40年前は、 今の倍お米を食べてい

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「食生活改善のポイント」

1、普段の食事はあっさりした和食にする。 日本は世界一の長寿の国です。 その長寿の人たちが小さい頃から食べていた食事こそ、 世界一の健康食です。 2、ご飯をしっかり食べる。 ご飯は食べ応え、手に入れやすさ、美味しさと、

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「現代人の食生活の問題点」

日本人の伝統的な食事のスタイルが失われてきています。 朝はパンにコーヒーかシリアル、昼はサンドイッチ、夜はパスタにサラダ ご飯を食べるのは週に2~3度、味噌汁はほとんど飲まない。 そんな日本人が増えています。 ご飯に味噌

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