本館・食事コースの変更について
本館の食事コースが変更になりました。 「断食コース」「養生食(普通)」「養生食(半減)」の 3つのコースとなります。 見直しの目的は、コースを分かりやすく、 シンプルにすること。 (すでにご予約を頂いている方は、受付した
レンコンのすり流し
~やすらぎのレシピ~ 秋になって空気が乾燥してきました。 カラッとした空気は気持ちいいですが、 喉が乾燥すると免疫が落ちたり、 咳が続く原因にもなります。 ちょっと風邪気味かなと思ったら、 早めに対処し本格的な風邪にな
キャベツのオムレツ
今日はスタッフにも大人気の、 「キャベツのオムレツ」をご紹介します。 キャベツと卵だけ! シンプル&簡単&美味しい~。 <作り方> 18㎝丸型フライパン ・ キャベツ 200g ・ 卵 3個 ・ 塩
ガスパチョ
これだけ蒸し暑い日が続くと、 食欲も落ちてきますね。 そんな時はガスパチョを作り置きしておいて、 栄養を補給してみませんか? 飲むサラダと言われているガスパチョは、 火を使わないので、作る人も楽チン。 トマト、きゅうりな
とうもろこしのスープ
とうもろこしが美味しい季節ですね。 蒸してそのまま食べても美味しいですが、 本日はひと手間かけたスープのご紹介です。 <材料> (4人分) とうもろこし 2本 玉ねぎ 1/4個 小麦粉 大さじ1 一番出
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