「竹の子、初収穫!」

桜の花が散って、新緑がきれいな季節になると、
ゲストのみんなと竹の子掘りに行っています。
今年は天候が不順で、なかなか行けずにいましたが、
今朝、ようやく初めて行ってきました。
朝6時30分に玄関前に集まって、
マイクロバスに乗り込んで出発です。
車で10分ほどの山の中にある竹林は、
秘密の入り口になっていて、
まさかこの中に、広い竹林が広がっているとは思えません。
竹林の入り口
竹林の中は、音が反響して、
まるで、屋外のホールのようです。
竹林
ウグイスの鳴き声や風の音が響き渡り、
そこにいるだけで気持ちいい。
そんなことを感じているうちに、
「あった、竹の子見つけました!」
あちこちから声がかかります。
あっという間に、20本くらいの収穫です。
収穫した竹の子
収穫した竹の子は帰ってすぐに、
みんなで皮をむいて、調理スタッフが下ごしらえ。
今週末は、美味しい竹の子料理が食べられそうです。

コメントをどうぞ

3館の空き室状況

やすらぎの里・3館の 直近の空き状況をお ...

やすらぎの里 本館|ゲスト体験談(8/31~9/6)

昨日は9月9日「重陽の節句」。 二十四節 ...

土曜一泊のリトリート一覧

やすらぎの里が各方面の専門の先生と、 コ ...

幸せホルモンは腸から育つ

~40代からの心が軽くなる新習慣~ 台風 ...

やすらぎの里3館の違いを徹底比較

本館・養生館・高原館の特徴とおすすめポイ ...

養生館ゲストの声・9月3日~

養生館ゲストのみなさんの声 こんにちは! ...

衝撃!初めて知った大根の味

こんにちは!養生館のみゆきです(^^)/ ...

やすらぎの里 本館|ゲスト体験談

残暑厳しい日が続きますが、いかがお過ごし ...

睡眠時間よりも大切なこと|質を高める“やすらぎの習慣”

こんにちは、やすらぎの里の大沢です。 私 ...

夏バテは、“寝て整える”

夏に乱れた胃腸と自律神経をリセット 9月 ...