やすらぎ日記

「梅しょう番茶」

投稿日時：2012年01月30日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎ日記

今日は、2回目の「食のワーク」の日。今日も正しい食べ方の講義や、よく噛んで食べる実習と、体を温める梅しょう番茶の作り方を実習しました。今日は特に寒かったので、梅しょう番茶が好評でした。梅しょう番茶は、梅干・醤

投稿日時：2012年01月27日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎ日記

昨日は、東京で打ち合わせがあったので、中目黒に出かけました。打ち合わせが終わって、帰りに、お土産でも買っていこうかと調べたら、近くに、野菜のケーキで有名な「ポタジエ」がありました。前から、一度行って見たいと思っ

投稿日時：2012年01月20日 | 投稿者：やすらぎの里 | カテゴリ：やすらぎ日記

今年のやすらぎ農園は、大根が豊作です。素人が作った割には、まっすぐ伸びて、太った大根が、たくさんとれています。そんなことで、近頃、わが家の食卓は大根づくし。大根の煮物に大根のスープ、大根の鍋に、大根の味噌

投稿日時：2012年01月13日 | 投稿者：やすらぎの里スタッフ | カテゴリ：カテゴリ未分類

稲毛です昨日はこの冬一番の冷え込みだったようで寒かったですね～前の夜から雨が雪に変り夜半には薄っすらと雪化粧あいにく写真を撮ることができず残念です

投稿日時：2011年12月29日 | 投稿者：やすらぎの里スタッフ | カテゴリ：カテゴリ未分類

雑煮が苦手な稲毛です餅は納豆をからめたのが好きですね今日はテラスでゲストの皆さんも参加して餅つきを行います朝から杵と臼がスタンバっています何も知らずソラはお昼寝中です　驚くだろうな～　