かぼちゃの赤ちゃん
こんにちは、たかはしです ここの所、本当に気持ちのいい日が続いています 陽射しは、ぽかぽかと温かく 風は、緩やかに心地良く ふと目をやると、桜や野草たちが待ってましたとばかりに 色とりどりに、花を咲かせ 鳥たちは、最高の
和風酢味噌
しのです。 今朝は冷えましたが、良い天気で昼間は春らしいぽかぽか陽気でした。 道路を走っていると、ニコニコと楽しそうにお花見をしている家族連れ や若者たちの姿を目にしました。 ４月に入り、ますます春を感じる機会が増えまし
「やすらぎのお料理教室」
先日、春のお料理教室がありました。 今回は、包丁研ぎの講座も合わせておこない、 みんなでワイワイ、楽しい教室になりました。 包丁研ぎを教えてもらったのは、 リピーターで研ぎ師の埋橋さん。 “切れ味のいい包丁は、料理が楽し
玄米リゾット
しのです。 昨晩は嵐のような風が吹いていました。 今朝もすごい風でしたが、今は嘘のように穏やかな天気です。 よどんだ空気を持っていってくれたせいか、外の景色はキラキラと 輝いてみえます。 先日ご紹介した洋風メニューで玄米
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