「お茶作り始まる」

今日は池農業クラブのみんなといっしょに、
お茶畑の草取りをしました。
一年ほっといただけで、
草の山のようになっていたお茶畑。
みんなで一斉に草取りをしたら、
一時間くらいで、きれいなお茶の木が出てきました。
取った草の山は、
トラックで2台分はあろうかという量です。
だいたいの草が取れたところで、
くじ引きで、自分が管理するお茶の列を決めます。
私は2番目で、結構いいところが当たりました。
お茶の木をしっかりと刈り込んで、
来年の新芽が出るのを待ちます。
早~く、こい、こい、八十八夜。


「今日のやすらぎ」
お茶の花。
普通はしっかり刈り込むので、花はつかないそうですが、
手入れがされてなかったので、きれいな花が咲いてました。
こんなきれいな花なら、庭木にしてもいいですよね。
新芽はお茶にできるんですから。
お茶の花

“「お茶作り始まる」” へのコメントはありません。

  1. haniwakimiko

    インド、ダージリンの紅茶園に行った時を思い出しました。お茶ってツバキ(カメリア)の仲間ですよね。花のサイズは小さいけど、ツバキを思い出させますよね。自家製のお茶、ステキですね。
    私は最近、台湾で買ってきた中国茶にハマっています。小さな器で飲むのがいいのですよー。

  2. やすらぎ大沢

    haniwakimikoさんへ
    小ぶりな花がとってもかわいいですよね。
    ほんとこぶりなツバキって感じですね。
    この頃、ますます農業にはまってます。

コメントをどうぞ

主婦業も“夏休み”しませんか?

私だけのリセット旅『ひとりファスティング ...

キッチン・スタッフ募集!

調理スタッフを募集しています やすらぎの ...

やすらぎの里3館の違いを徹底比較

本館・養生館・高原館の特徴とおすすめポイ ...

3館の空き室状況

やすらぎの里・3館の 直近の空き状況をお ...

「やめたいのにやめられない…」|ととのう相談室vol.3

みなさんからいただいた質問に、 すらぎの ...

やすらぎの里人気レシピ集

~心と体がよろこぶ“やさしいごはん”~ ...

50代からの“ひとり時間”リセット旅

心と体が軽くなるファスティング体験記 5 ...

養生館ゲストの声・7月23日~

養生館ゲストのみなさんの声 こんにちは! ...

“森を歩くワーケーション”で脳も体もリセット!

リモートワーク不調を解消する新習慣 養生 ...