酢味噌和えのレシピ

かおりです。
ゲストの方から、レシピを教えてくださいと言われると
とっても嬉しいです?
先週もかわいらしいゲストの方から
「この一週間で出されたお食事のレシピが欲しいんです」
と言われました。
ぜひぜひ作ってみてくださいね。
今日は私も大好きな和風酢味噌のご紹介
みりん…大さじ2
酢…大さじ3
白味噌(西京味噌)…大さじ4と3分の1
深山味噌…大さじ1
からし…小さじ1
お味噌とからしをすり鉢ですり、みりんとお酢をいれて
よくすってできあがりです。
さっとゆでた葉ネギとホタテをこのお味噌で和えると
とってもおいしいですよ!

コメントをどうぞ

「なんとなく不調」寒さと気圧に負けない、心と体の温め方

連休明け、心と体が重く感じていませんか? ...

がんばって答えを出さなくていい

「ネガティブ・ケイパビリティ」を育む瞑想 ...

臨床心理士がガイドする「瞑想リトリート」

🌿ネガティブ・ケイパビリティを育む ■ ...

養生館ゲストの声・1月7日~

こんにちは!養生館のみゆきです(^^)/ ...

3館の空き室状況

やすらぎの里・3館の 直近の空き状況をお ...

やすらぎの里|ゲスト体験談(本館・12/27~1/3)

2026年も早いもので、もう9日が過ぎま ...

新年の目標が続かない理由

大切なのは「想い」よりも、もう一つの視点 ...

日常への戻り方は「とりあえず動く」から始める

仕事始め2日目、「とりあえず動く」から始 ...

🎍新年リセット&スタート・キャンペーン

心と体を整えて、軽やかな一年のはじまりへ ...

養生館ゲストの声・12月31日~

こんにちは!養生館のみゆきです(^^)/ ...