しのです。
最近涼しくなり、過ごしやすい季節となりました。
気温だけではなく、草花や店頭に並ぶ食材にも秋を感じます。
かぼちゃ、栗、レンコン、さつま芋…
どれも私の好きな食べ物ばかりです。
新米も美味しいですよね~
昨日黒豆せんべいを買ったら「20年度新米100%」と書いてありました。
おせんべいにも季節が感じられるとは。
<ある日のやすらぎの夕飯>
・玄米
・かぼちゃの味噌汁
・さんまの醤油煮
・卯の花
・ほうれん草のゴマ和え
・きゃべつの漬物
卯の花には桜えびが入っていて、うまみと香ばしさがたまりません!
かぼちゃの味噌汁は甘くて美味しいです。
「食欲の秋」がやってきました!
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